身体缺气缺血是很多人的共同问题，而饮食也是很好的补气补血方式之一。中医药理论认为，气与血是人体健康和生命活动的基本概念。气与血的流通和充盈足，才能保持人体健康的状态。那么，哪些食物能够帮助我们补充气血呢？

　　第一，红枣。红枣可以被称为是最常用的补血食材。红枣还能够帮助提高免疫力、恢复气血、润肠通便等多种功效，尤其适合女性在月经期或者产后缺血症状时食用。

　　第二，黑木耳。黑木耳具有活血功效，能够增加血液的流通。黑木耳中含有很多的碳水化合物、蛋白质、纤维素等，对肝脾功能也有很大的保护作用。

　　第三，猪肝。猪肝是最具代表性的补血食品。猪肝中含有大量的蛋白质、铁质、维生素和其他营养物质，吃猪肝能够明显地改善贫血状况和面色苍白的现象。

　　第四，山药。山药也是补气补血的珍贵食材之一。山药中含有丰富的淀粉、蛋白质、矿物质和维生素等，还含有多种氨基酸和蛋白质，对加快器官的代谢十分有益。

　　第五，鹌鹑蛋。鹌鹑蛋是很好的增加人体免疫力的食材。鹌鹑蛋小而薄壳，含有多种维生素和蛋白质，能够帮助人体补充足够的营养，起到很好的保健作用。

　　综上所述，通过补充这些食材，能够有效的改善人体的气和血运行，让身体保持健康的状态。在平时的饮食中，我们应该注重对这些食材的摄取，以保证我们拥有良好的身体状态和生活品质。