随着年龄的增长，人体很容易出现营养不良现象，特别是缺钙和维生素等营养物质。40岁以后是人体发生骨质疏松等问题的高峰期，因此，合理有效地补钙补维生素显得尤为重要。

　　1. 补钙

　　钙是维持人体正常生理功能、骨骼健康发育的重要元素。40岁以后，人体吸收钙的功能开始下降，钙的排出增加，导致骨质流失。补钙的最佳时期是在20-30岁以内，但怎么补还是很关键。

　　饮食补钙：富含钙质的食物包括牛奶、奶酪、鲜奶黄、豆腐、菜花等。每天建议饮用500毫升的牛奶，或是食用大约200克的芝士。

　　口服钙剂：口服钙剂是一种十分常用的补钙方式。建议每日服用1000-1500毫克的钙剂（以元素钙计）。但也需要注意不宜一次性过量服用，最好在饮食补钙和口服钙剂结合起来，以补充身体所需的钙。

　　2. 补维生素

　　40岁以上的人需要额外补充各种维生素，以维持身体机能的正常运转。在补维生素时，不要为了追求剂量高而使用高剂量的维生素，应该以科学合理的方式来进行补充。

　　维生素D：帮助身体吸收钙和磷，保持骨骼健康。可以通过阳光、食物以及口服维生素D来进行补充，建议30岁以上每天摄入800-1000国际单位。

　　维生素B族：对保护心血管健康、调节神经系统功能、促进新陈代谢等有很好的作用。补充维生素B族可以通过口服含维生素B的复合维生素片，但剂量应该在医生的指导下进行。

　　维生素C：对抗自由基、保护肌肤和黏膜、提高免疫力等作用。建议40岁以上的人每天食用含有丰富维生素C的蔬果，如红枣、橙子、柠檬、草莓等。

　　在补充钙、维生素等营养物质的时候，还应该注意避免过度摄入蛋白质、磷酸盐、钠盐等物质，以免对身体造成不良影响。同时，如果有肾脏疾病、甲状腺疾病等情况，也要在医生指导下进行合理补充。

　　总之，40岁以后的补钙补维生素需要科学合理，不能过度，否则会对身体造成不良影响。建议在医生的指导下进行营养补充，以保持身体健康、延缓衰老。