白细胞偏低是指人体内的白细胞数量低于正常范围，导致身体免疫系统的抵抗力下降，易感染病毒和细菌。这种情况可能是由于许多因素引起的，例如药物副作用、化疗、放射治疗、疾病和疲劳等等，因此治疗白细胞偏低的关键是找到原因，并采取合适的方法去解决它。

在调节饮食方面，有一些有益的营养素，在帮助增加白细胞方面发挥了重要作用。

1.富含蛋白质的食物

蛋白质的摄取量与血液中白细胞的数量有关系。食物中富含的蛋白质可以促进白细胞、淋巴细胞和免疫球蛋白的生成。所以，选择豆类、海产品、瘦肉、家禽、蛋类等蛋白质丰富的食物是一种有用的方法。

2.维生素C

维生素C是一种抗氧化剂，可以促进白细胞的生产和活动。它有助于提高淋巴细胞的生产，并有助于消除氧自由基，从而保持免疫系统的稳定。新鲜的水果和蔬菜是维生素C的优质来源，包括柳丁、橙子、草莓、绿叶蔬菜和柠檬等。

3.锌

锌是一种关键的微量元素，它对于白细胞的生成和活动至关重要。遵循不高于每天11毫克（mg）的建议剂量，选用富含锌的食物，例如牛肉、燕麦、豆类、各种坚果和蛋类。

4.铁

铁是一种另外的必需元素，有助于维持白细胞的生产和功能，白细胞数量不足有时是由于铁缺乏造成的。贝类、瘦肉、绿色蔬菜、豆类和全谷物杂粮都是优秀的铁来源。

总结：

尽管饮食对健康存在高度的影响，但并没有一种单独的营养素可以从根本上改善白细胞的水平。因此，保持均衡、适当而多样化的饮食对于免疫系统的稳定和抵抗疾病是显得尤为重要。如果您有严重的白细胞偏低，一定要咨询您的医生，制定适合您的治疗方案。