脾胃在中医理论中被认为是消化系统的重要组成部分，脾胃虚弱意味着消化功能减弱，容易导致消化不良、食欲不振等问题。对于脾胃虚弱的人群来说，摄入蛋白质需要注意一些方法和注意事项。

首先，选择易于消化的蛋白质来源是关键。对于脾胃虚弱的人来说，最好选择易于消化的蛋白质食物，如鸡肉、鱼肉、豆腐等。这些食物不仅蛋白质含量丰富，而且容易被身体吸收。

其次，分餐进食有助于减轻脾胃负担。脾胃虚弱的人群应该避免大鱼大肉、油腻食物，可以将蛋白质摄入分散到多个小餐中，减轻消化系统的负担，有助于提高蛋白质的吸收效率。

此外，搭配适量的蔬菜水果也是必不可少的。蔬菜水果富含纤维和维生素，有助于促进消化吸收，平衡膳食结构，提高蛋白质的利用率。

总的来说，脾胃虚弱的人群在摄入蛋白质时需要注意食物的选择和搭配，避免过度负担消化系统，保持膳食的均衡和多样性，有助于改善脾胃功能，提高身体的营养吸收能力。希望以上信息对您有所帮助。