在中医理论中，脾胃是消化吸收的主要器官，其健康与否直接影响到全身的气血生成和营养供给。脾胃虚寒是指脾胃功能减弱，且体内寒气较重，常见症状包括食欲不振、腹胀、腹泻、四肢冰冷等。对于脾胃虚寒的人来说，饮食的选择尤为重要。

覆盆子，又称为树莓，具有一定的营养价值和药用价值。它富含维生素C、纤维素和抗氧化物质，能够增强免疫力、促进消化。然而，覆盆子性寒，味酸，过量食用可能会加重脾胃虚寒的症状。

对于脾胃虚寒的人来说，饮用覆盆子茶需谨慎。适量饮用可能有助于补充营养，但过量则可能导致腹泻或加重寒凉之气。因此，建议脾胃虚寒者在饮用覆盆子茶时，可以适量添加一些温性食材，如生姜或红枣，以中和其寒性，帮助改善脾胃的功能。

总之，脾胃虚寒者在选择饮品时，应根据自身的身体状况进行合理搭配，避免寒凉食物的过量摄入，以维护脾胃的健康。